 Téléchargez le programme |
| 11 et 12 juin 2009 à Nantes - Hôtel de région (44) |
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| Le merlu de ligne Pinsé |
| David Milly, OP CAPSUD |
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| Des expériences MSC dans le sud de l’Angleterre |
| Sylvette Peplowsky, South East Seafood |
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| Les écolabels |
| Adeline Millet, FranceAgriMer |
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| Les Marques collectives |
| Isabelle Letellier, Normapèche |
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| Les signes officiels de qualité |
| Franck Vieux, INAO |
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| La place du mareyage |
| Emmanuelle Sauvion, UMF |
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| Première vente et halles à marée |
| Patrice Guillotreau, Université de Nantes |
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| L’organisation de la production |
| Laure Bruiant, Stéphan Alleaume, OPCB |
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| Le point de vue des GMS |
| Pierrick Lech’vien, Système U |
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| Projet COGEPECHE Comportement, besoins et attentes |
| Lucille Mesnildrey et Laila Hadouni, Agrocampus |
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| Entre marketing et sociologie |
| Stéphane Bouin, Agrocampus |
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| Optimisation commerciale |
| Laurent Baranger, RICEP-Université de Nantes |
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| Situation des marchés |
| Marion Fisher, FranceAgriMer |
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| La prochaine réforme de l’OCM |
| Christian Rambaud, DG MARE |
